Calentando motores

El ciclo vuelve a iniciarse. Ya hacía días que me había dado cuenta. El interés por la cocina y la creatividad vuelven a estar presentes. Justo a tiempo para sacarle mas partido a estos días de asueto.

Me llama la atención la típica tarta americana, esa raspberry pie que siempre había en las canastas que el Oso Yogui robaba a los visitantes del parque Yellowstone. Así que me puse a ello. Como no estaba seguro del resultado final en el caso de ponerle solo frambuesas, le metí mitad y mitad con manzana.
Sr. Manuel, ¿que tal está?: Boa

Segundo punto. Churros. No se por qué, pero me apetecía desayunar churros. En este caso, hay que alejarse lo mas posible del made in usa: los churros no llevan huevos!! ni mantequilla!! Me salió una versión algo gruesa pero muy respetable para ser la primera vez.
Sr Manuel, ¿que tal están?: Ben, pero "masosos"

Para cenar: Pizza. Esto fue la comprobación del resultado de la pizza con masa casera congelada enrollada. Bastante satisfactorio. Los bordes de la masa estaban algo resecos, creo que debido a estar en el congelador enrollada en papel de horno nada mas. Jamón cocido, jamón serrano, pimiento de piquillo y aceitunas.
Sr Manuel, ¿que tal quedou?: Ben, houboas mellores

No pongo recetas. Si alguien está muy interesado que avise. Continuaremos cocinando.

Momento Arguiñano